なす４〜５本　合わせ調味料（コチュジャン大１　酢大２　砂糖大２　 しょう油大１
ゴマ油大1/２　すりゴマ大２）

１）なすをグリルで焼いて、焼きなすを作る。
２）合わせ調味料の材料を全部混ぜ合わせて、食べる直前に焼きなすと合える。