材料 鶏もも肉４枚（包丁目を入れておく）、タレ（ヨーグルト150cc 白ワイン大２ ニンニクみじん１かけ カレー粉小２ パプリカ小２）塩小１
作り方 １）鶏肉を、タレに漬けて、２〜３時間、冷蔵庫に置く。塩をする。 ２）深めの耐熱皿に、油大１をひいて、鶏肉を並べ、漬け汁も加える。 ３）皿に、アルミホイルをかぶせ、200度のオーブンで15分、180度に下げて15~20分焼く。
