材料 グリンピース1カップ 米2カップ 酒大1 塩小1 水2カップ イクラしょう油漬け適量 刻み海苔少々 作り方 1)グリンピースは、さやから出しておく。塩少々を入れた湯でさっと湯がき、水にとり、水気をきっておく。 2)炊飯器に、米、水、酒、塩を入れ、さっと混ぜて炊く。 炊き上がったら、1)のグリンピースを入れて、蒸らす。 3)器によそって、イクラをのせ、刻み海苔をあしらう。