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サイトウ鍼灸院ホームページ > ヒロコのお料理レシピ > 青豆ご飯 イクラのせ

材料
グリンピース1カップ 米2カップ 酒大1 塩小1 水2カップ イクラしょう油漬け適量 刻み海苔少々
作り方
1)グリンピースは、さやから出しておく。塩少々を入れた湯でさっと湯がき、水にとり、水気をきっておく。
2)炊飯器に、米、水、酒、塩を入れ、さっと混ぜて炊く。
炊き上がったら、1)のグリンピースを入れて、蒸らす。
3)器によそって、イクラをのせ、刻み海苔をあしらう。

 
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