材料　材料　甘納豆150g　（小豆や白いんげん豆など合わせて）粉寒天４g
　　　　 水500ml　アプリコット（缶詰め）４個　黒みつ大２

作り方
１）鍋に、水、粉寒天を入れて煮溶かす。黒みつを加えて混ぜる。
２）アプリコットは、１センチ角位に切る。
３）１）の荒熱が取れたら、器に流し入れ、甘納豆とアプリコットを入れて固める。冷蔵庫で冷やし固め切り分ける。

※今、流行りの、粉寒天を使ったお菓子です。ドライのアプリコットを使う場合は、水で戻して６〜７個で良いと思います。